90% oferty, to produkty pakowane ręcznie.
Do darmowej dostawy kurierem brakuje123,00 zł
Do darmowej dostawy naszym transportem brakuje54,00 zł
250110
Przejdź do koszyka
jest obecnie pusty...0

Rozmaryn 50 g

Rozmaryn 50 g
1,90

Dostępność:4

Zapytaj o produktDodaj opinię o produkcie

Rozmaryn suszony

Rozmaryn pochodzi z kamienistych wybrzeży Morza Śródziemnego. Delikatna, ale za to bardzo wytrzymała roślina, odporna na suszę i wysoką temperaturę, została nazwana po łacińsku Rosmarinus, czyli Rosa z morza. Roślina rośnie z powodzeniem na suchych i piasczystych glebach, pachnie intensywnie żywicą, z lekką domieszką aromatu pieprzu, szałwii i drzewa.

Dzięki swojemu aromatowi rozmaryn jest nazywany królem kuchni. W pierwszej kolejności zarządza swoim aromatem przy przyrządzaniu mięs, jagnięciny, wieprzowiny, wołowiny, drobiu, ryb i dziczyzny. Wcześniej, gdy jeszcze w kuchni nie dominowały wszechobecne dzisiaj wszelkiego rodzaju dodatki  E, czyli antyoksydanty fenolowe, rozmaryn był używany jako konserwant do wczesniej wymienionych mięs.

Oprócz mięs, rozmaryn wspaniale uszlachetnia swym aromatem szpinak, pomidory, groch oraz nabiał.

Rozmaryn doskonale łączy się z ziemniakami, czosnkiem i warzywami korzeniowymi. Rozmaryn można dodawać do potraw w postaci świeżych gałązek, po uprzednim roztarciu ich w dłoniach, lub suszony, który przypomina wyglądem świerkowe igiełki. Jeden i drugi wspaniale aromatyzuje leśnym zapachem przyrządzane potrawy. Rozmaryn dobrze ,,współpracuje" z zinnymi przyprawami, szczególnie z czosnkiem, tymiankiem, lawendą, pietruszką, szałwią, oregano, liściem laurowym i miętą.

Rozmaryn posiada również właściwości lecznicze. Stosuje się go przy dolegliwościach trawiennych i wątrobowych. Ma również właściwości odkażające i pobudzające. Wzmacnia pamięć i apetyt. Dodany do rozgrzewajacej kąpieli, pomaga przy bólach mięśniowych i reumatycznych. 

Historycy przypominają, ze juz w średniowieczu, Elżbieta, królowa Węgier, córka naszego króla Władysława Łokietka, poznała się na właściwościach rozmarynu. Stosowała tak zwaną wodę węgierską, nalewkę  sporządzoną ze spirytusu i gałązek rozmarynu. Dzięki tej wodzie królowa rządziła przeszło sześćdziesiat lat, zachowujac przez długie lata zdrowie i urodę i wyglądając na wiele lat mniej. Ponoć receptura ta została jej podyktowana przez anioła.

Rozmaryn suszony

Kraj pochodzenia: Turcja

Importer: Jutrzenka Colian

Pakowane przez FHU Zielony Karmnik

Opakowanie: torebka zgrzewana

Masa netto 50 g

Najlepiej spozyć przed końcem 11.2019.

Produkt nie zawiera substancji konserwujących
Surowiec nie jest produktem GMO

Zapraszamy do dodania opinii o Rozmaryn 50 g

(5/5)
PromocjeNowości w naszym sklepie

Niniejsza polityka plików cookies dotyczy plików "cookies" i odnosi się do strony internetowej , www.zielonykarmnik.pl której właścicielem jest firma Zielony Karmnik F.H.U. Wodecki Marek Łomnica 11 59-900 Zgorzelec

Zamknij