90% oferty, to produkty pakowane ręcznie.
Do darmowej dostawy kurierem brakuje123,00 zł
Do darmowej dostawy naszym transportem brakuje54,00 zł
250110
Przejdź do koszyka
jest obecnie pusty...0

Laski cynamonu 50g

Laski cynamonu 50g
2,80

Dostępność:10

Zapytaj o produktDodaj opinię o produkcie

Cynamon laski

Naturalna przyprawa.
Laski cynamonu.
1 porcja waży 50 g i zawiera około 10 sztuk lasek cynamonu.
Produkt świeży, pakowany bezpośrednio przed wysyłką.
Najlepiej spożyć przed końcem 05.2019
Masa netto 50g

Opakowanie: torebka zgrzewana

Pakowane przez FHU Zielony Karmnik
Kraj pochodzenia Wietnam

Gatunek 2

Żeby pozyskać laski cynamonu, trzeba  w zamorskich krajach wyszukać a następnie karmić surowym mięsem wielkie, drapieżne ptaki, które budowały gniazda na wierzchołkach wysokich drzew. Tak odżywione ptaszyska, wracały do swoich gniazd i zrucały pałeczki cynamonu. Do końca XIII wieku handlarze cynamonem ukrywali pochodzenie tej przyprawy, snujac takie opowieści. Dotakowo dzięki temu osiągali niebotyczne kwoty przy jego sprzedaży. Od tego czasu minęło kilkaset lat i pozyskiwanie tej przyprawy stało się mniej dramatyczne, aczkolwiek nadal jest pracochłonne. Zaś zarobek zbieraczy nieadekwatny do włożonego trudu.  A pracy jest dużo, bo cynamon to nic innego jak  zdarta z młodych gałęzi wysuszona kora wiecznie zielonego drzewa cynamonowca.Po zdarciu kory ostrożnie wycina się warstwę wewnętrzną, zktórej pozyskuje się cynamon. Grube laski o długości około 1metra, pozostawia na klika tygodni, do momentu aż wyschną i zwiną się w ciasny rulonik. Na świecie występują dwie odmiany cynamonowca: w Wietnamie i Indonezji drzewo Casia, a druga odmiana rośnie na Sri Lance i jest nazywana cynamonem cejlońskim. Ta druga ma delikatniejszy smak i jest zdrowsza, bo obniża poziom cukru we krwi, czym pomaga w walce z cukrzycą. Istnieje w przyrodzie jeszcze trzecia odmiana drzewa cynamonowego, która rośnie w Chinach i jest nazywana cynamonowcem chińskim. Przyprawa pochodząca z Państwa Środka jest gorszej jakości, a w smaku i właściwościach jest mniej subtelna. Ogólnie w świecie kulinarnym uznana jest za  podróbkę cynamonu. Niebezpieczna jest również w niej  zawartość kumaryny - aż 5%, która przy takim stężeniu może nawet niszczyć nerki i wątrobę.W prawdziwym cynamonie zawartość tej substancji moze dochodzić co najwyżej do 0,45%. Jeżeli mamy wątpliwości z jakim cynamonem mamy do czynienia, to kupujmy cynamon w laskach. Ten cynamon jest zawsze prawdziwy.

Produkt nie zawiera substancji konserwujących
Surowiec nie jest produktem GMO

Zapraszamy do dodania opinii o Laski cynamonu 50g

(5/5)
PromocjeNowości w naszym sklepie

Niniejsza polityka plików cookies dotyczy plików "cookies" i odnosi się do strony internetowej , www.zielonykarmnik.pl której właścicielem jest firma Zielony Karmnik F.H.U. Wodecki Marek Łomnica 11 59-900 Zgorzelec

Zamknij